Cũng gần đây, phát hiện nguồn thực phẩm “bốc mùi” được đưa ra thị trường từ Công ty Cổ phần Sản xuất và Thương mại Nông sản Sơn Tây, Cảnh sát Môi trường và Thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã bất ngờ ập tới. Trong phân xưởng nặng mùi hôi thối bốc lên từ các cống rãnh không nắp đậy, hàng chục công nhân không đeo khẩu trang, đang dùng đôi tay… trần để cuốn nem, bó giò! Kiểm tra tủ lạnh của Công ty, rất nhiều túi hàng hoá, hoặc quá hạn sử dụng, hoặc không còn nhãn mác! Như vậy là, cũng như người dân Cao Bằng, phải dùng nước máy không đảm bảo chất lượng suốt từ năm 1982 đến nay - kể từ w88 win các doanh nghiệp khai thác vàng tuôn thuỷ ngân, xyanua xuống sông Yến; từ rất lâu rồi, trong bữa ăn của người dân Hà Nội, đã có giò, nem, chả… không đảm bảo vệ sinh, xuất xứ từ thị xã Sơn Tây.
Theo một số liệu từ Bộ Y tế, trung bình mỗi tỉnh, thành phố hiện có 2000 cơ sở chế biến thực phẩm nhưng chỉ có khoảng 5 cán bộ chuyên trách thanh tra, kiểm tra lĩnh vực tối quan trọng này. Với tỉ lệ 1/400, chúng ta không thể hy vọng có đồ ăn, thức uống sạch sẽ, an toàn nếu không có bước đột phá trong quản lí và sự chung tay, góp sức của toàn xã hội. Lực lượng Cảnh sát Môi trường mới được thành lập, Thanh tra Y tế có thêm quyền năng, một vài tờ báo có chuyên trang “Vệ sinh, an toàn thực phẩm” nhưng tất cả những điều đó sẽ là chưa đủ vì đây đó, vẫn có hàng trăm người ăn cỗ cưới, ăn ca phải đi cấp cứu và trung tâm chống độc ở các bệnh viện, w88 win càng quá tải.
Điều đáng buồn là bên cạnh hành vi gian dối của các doanh nghiệp trong và ngoài nước, chúng ta vẫn bắt gặp những người dân với dáng vẻ hiền lành, đang vô tư phun thuốc tăng trọng, thuốc bảo quản không rõ xuất sứ w88 wino dưa chuột, cải bắp, xà lách, cà chua (đương nhiên họ chừa sản phẩm họ ăn); trộn bột đá w88 wino kẹo lạc, pha hàn the w88 wino bánh phở, các cửa hàng kinh doanh thì treo biển rau sạch để thu hút khách nhưng lại bán kèm rau bẩn, kiếm lời…
Chúng ta phấn đấu đời sống no ấm, nhưng không thể no ấm khi tiêu dùng những thực phẩm bẩn như thế? Chúng ta nghĩ gì khi những “con sông xanh mát, nước gương trong soi tóc những hàng tre” đã trở thành những “con sông chết”, tàu bè không dám đậu vì hóa chất trong nước có thể làm hỏng cả vỏ sắt?
Với những bằng chứng khoa học, Tổng Thư kí Liên hợp quốc vừa cảnh báo: “Nguồn nước bẩn sẽ tiêu diệt con người hơn bất cứ cuộc chiến tranh nào…”. Vậy thì, ai sẽ huỷ diệt chúng ta, nếu w88 win chất độc nghiễm nhiên được thu nạp vào cơ thể hàng trăm triệu người dân qua thức ăn, nước uống? Đến bao giờ mỗi nhà thu nhập cao từ 10- 100 triệu/tháng để hưởng thực phẩm sạch như “Nhà giàu là phải ăn đồ ăn ngoại siêu đắt?”
Mỗi năm chúng ta xuất khẩu đến 300 triệu USD thực phẩm (rau củ quả,…) đạt tiêu chuẩn, sao không áp tiêu chuẩn đó vào thực phẩm chúng ta ăn hàng w88 win.
Thức tỉnh lương tri của cả cộng đồng là việc vô cùng khó nhưng không phải là không làm được, nếu chúng ta quyết tâm và có giải pháp đúng. Thiết nghĩ, chỉ khi nào làm được điều này, chúng ta mới có thể yên tâm bê trên tay bát cơm, cốc nước…
